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光看茶汤,就能鉴别茶叶品质?

【摘要】:
光看茶汤,就能鉴别茶叶品质?耀江南名茶从色、香、味、形判断,是辨别一款茶叶的好坏基本方法。很多普通饮茶之人,购买茶叶时,一般会观看干茶的外形和色泽,闻干香判断茶叶的品质。但茶汤往往也会暴露很多信息,那如何从茶汤判断一款茶叶的好坏呢?  茶汤和品质的关系 之所以看茶汤就能判断茶叶的品质。是因为茶汤能反应出茶叶在原产地、制作工艺、储运过程中的各种问题: 原产地生态优良,茶树长势良好,制成的茶必然清澈明